jeudi 30 décembre 2010

Accueil

Entre Drôme Provençale et Hautes-Alpes,venez découvrir notre ferme biologique, avec ses chèvres, brebis, poules, et abeilles,prendre un gouter ou traire une chèvre (sur réservation) , vous reposer dans notre gîte pour 1 ou plusieurs nuits ,achetez nos bons produits(fromages, miel, confitures, jus ...).
La ferme du bonheur est située à Villebois les Pins, petit village tranquile de 24 habitants à l'année, à 10 min d'Orpierre, 25 min de Laragne .

mardi 28 décembre 2010

Gîte

Notre gîte pour 8 personnes vous accueillera pour 1 ou plusieurs nuits.
D'une surace de 70 m2 ; il se compose de 3 chambres ( ch 1 : 1 lit double, 1 lit simple / ch 2 : 1 lit double , 1 lit simple , ch 3 : 3 lits simples ), 2 douches, 2 WC, et une cuisine /salle à vivre.
- de 1 à 4 personnes : 50 € la nuit
- la personne supplémentaire : 8 € la nuit
- forfait ménage : 25 €
- location de draps et linge de toilette en supplément.
- d'octobre à mars et si besoin, 1 supplément de 10€ /nuit pour le chauffage.

mercredi 15 décembre 2010

Actualité

Venez nous rencontrer samedi et dimanche 12 et 13 juin lors de nos journées fermes-ouvertes , nous vous accueillerons avec plaisir pour vous faire découvrir notre métier de paysans !

Retrouvez nous tous les jeudis matins au marché de Laragne, en face de la Poste.

mardi 19 octobre 2010

Les brebis

Nous avons un troupeau de 25 brebis laitières, des Thônes et Martod, race rustique et résistante qui viennent de Haute-Savoie.
Elles sont particulièrement adaptées à la rusticité de notre climat de semi-montagne.
Elles sont aussi bonnes pour le lait que pour la qualité de leur viande.
Elles ont beaucoup de laine, nous les faisons donc tondre par Denis 2 fois par an.
Nous les trayons à la main, dans les champs ,2 fois par jour, le matin et le soir, de début mars à fin septembre.

Les chèvres




Nous avons un troupeau de 40 chèvres laitières, composées de plusieurs races: anglo-nubiennes, communes provençales, chamoisées, poitevines et du bonheur, pur croisement maison !!!
Nous faisons la traite 2 fois par jour, le matin et le soir, à la main ou à la machine ( petite machine achetée cette année qui permet de traire 2 chèvres à la fois et de soulager Yannick !!!).
Nous trayons de début février à fin octobre.










jeudi 14 octobre 2010

Les poules

Nous avons une vingtaine de poules de plusieurs races et un coq Sussex, et donc de délicieux oeufs frais tous les jours.Parfois, une de nos poules couvent et de jolis poussins naissent 21 jours plus tard.
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jeudi 23 septembre 2010

Les abeilles


Nous avons une dizaine de ruches que nous conduisons de manière la plus naturelle possible.
Nous récoltons une fois par an , début août, un miel toutes fleurs de montagne.
Ce miel n'est pas chauffé après récolte, il cristalise  (durcit ) au fil du temps.









lundi 19 avril 2010

Les fromages

Nous faisons des fromages de type lactique, tous les matins, avec le lait mélangé des traites du soir et matin.
Les fromages de chèvre sont ronds, pésent environ 110 gr frais au démoulage et coûtent 1,70 €.
Les fromages de brebis sont carrés, pésent environ 110 gr frais au démoulage et coûtent 2,50 € .
Les fromages de brebis sont plus chers car les brebis mangent plus que les chèvres et produisent moins de lait.
Toute notre production est certifiée biologique.